Descripción
ROCKET BLEND
La mejor estabilidad de sabores y aromas, cero turbulencias!!
ORIGEN
País: Colombia
Altura: 2050 msnm
Variedad: Castillo
Proceso: Lavado
Puntos: 84
País: Brasil
Altura: 1000-1200 msnm
Variedad: Catuaí Vermelho
Proceso: Natural
Puntos: 82,25
NOTAS DE CATA
Aroma: Fruta madura y Cacao.
Sabor: Acidez media, Cuerpo Alto, Dulzor Medio. Pequeña Astringencia típica del cacao. Sabores a chocolate, fruta madura y panela.
Rocket Blend es nuestra nave insignia. Con él conseguimos ofreceros la mejor estabilidad de sabores y aromas. Una vez lo encargues, tu café llegará con aproximadamente siete días de reposo desde su tueste, asegurándote la mayor frescura. Nuestro Blend une cafés de diferentes planetas, bueno, más bien de diferentes orígenes.
Como base siempre trabajamos con un Colombia al que, dependiendo de las cosechas y temporadas, añadimos otros orígenes para conseguir el balance perfecto, siempre pensando en el postgusto, que se quedará en vuestros paladares por mucho tiempo. Sin turbulencias y directos al espacio de la calidad.
Como sabeis medimos nuestros cafés en niveles de despegue…
Nivel de despegue: 
RECOMENDADO PARA: 
Si te has quedado con ganas de conocer más a fondo este café, tenemos a tu disposición una ficha técnica para que descargues y si tienes alguna pregunta, ¡no dudes en contactar con nosotros!
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